چگونه کتاب کودکان شما می توانید آن را انجام دهید، سام اثر امی هست از یک کودک الهام بخشید

ابتدا کاغذ روغنی را در کیسه خود قرار دهید. مافین ها را اضافه کنید.

دستور مافین سیب و دارچین

بازده: برای 12 مافین با اندازه استاندارد (با استفاده از قالب مافین) یا 24 کیک پری به اندازه کافی درست می کند.

عناصر

• 9 اونس / 250 گرم / 2 فنجان و 2 قاشق غذاخوری آرد (ساده، سبوس دار یا بدون گلوتن)
• 3 قاشق چایخوری بیکینگ پودر (اگر از آرد خود پف کرده استفاده می کنید، به 1 قاشق چایخوری کاهش دهید)
• 1 تا 2 قاشق چایخوری دارچین (یا به مزه)
• 2 عدد تخم مرغ
• 6 اونس / 170 / ¾ فنجان (بسته بندی شده) سیب پوست کنده و خرد شده
• یکی: 3 اونس / 85 گرم / ⅓ فنجان شکر تصفیه نشده یا 4 تا 6 اونس / 110 تا 175 گرم / ½ تا ¾ فنجان خرمای خشک (بسته به میزان شیرینی که دوست دارید مقدار آن را تغییر دهید)
• 4 فنجان اونس / 90 میلی لیتر / ½ فنجان روغن آفتابگردان یا ذرت
• حدود 2 تا 3 اونس / 60 تا 90 میلی لیتر آب، با مقداری اضافی برای خرما. (مقدار آب مورد نیاز بسته به آرد مصرفی متفاوت خواهد بود؛ آرد سبوس دار بیشتر از آرد سفید نیاز دارد.)

دستورالعمل ها

1. اگر از خرما استفاده می کنید، آن را در یک تابه کوچک با مقداری آب که روی آن را بپوشاند، بریزید و به آرامی بجوشانید. (در صورت نیاز به استفاده از آنها آماده خواهند بود، درست مانند جادو!)
2. قالب های مافین را آماده کنید. فر را با دمای 190 تا 200 درجه سانتیگراد / 375 تا 400 درجه فارنهایت / 170 درجه سانتیگراد گرم کنید. در صورت استفاده از گاز: روی قفسه وسط 5 تا 6، بالای 4 تا 5 علامت بزنید.
3. در یک کاسه بزرگ آرد، بکینگ پودر و دارچین را با هم الک کنید. در صورت استفاده شکر اضافه کنید.
4. در ظرفی دیگر تخم مرغ ها را با چنگال بزنید. سیب، روغن و حدود 2 اونس / 60 میلی لیتر آب را اضافه کنید.
5. اگر از خرما استفاده می کنید، آن را از روی حرارت بردارید و آن را در حالت مایع قرار دهید تا خمیر یکدستی به دست آید. اگر مایع ساز یا مخلوط کن ندارید، می توانید آنها را با چنگال له کنید، اما این کار چندان صاف نخواهد بود. به مواد مرطوب اضافه کنید.
6. تمام مخلوط مرطوب را در خشک بریزید. آنقدر هم بزنید تا ترکیب شوند و آرد خشکی دیده نشود. خمیر گلوله خواهد شد. باید به راحتی قاشق را رها کند. اگر آب بیشتری اضافه نکرد
7. قاشق را در قالب ها بریزید. برای اندازه استاندارد به مدت 20 تا 25 دقیقه و برای سایز کوچکتر حدود 15 تا 20 دقیقه بپزید. اگر رویه ها با فشار دادن به عقب برگردند، آماده هستند.

هدایا

به دخترم، لولو، در چهار سالگی این کتاب را برای کریسمس دادند و این داستان ساده از لذت بخشش، تخیل او را جلب کرد. سال بعد، در شب کریسمس، این مادر و خرس کوچکش در حالی که هوا هنوز تاریک بود (در اسکاتلند در اواسط دسامبر دشوار نبود) از خواب برخاستند و کمی پخت و پز کردند. ما انتخاب کردیم که کلوچه درست کنیم، عمدتاً به این دلیل که من اغلب کلوچه درست می‌کنم که می‌توانم آن‌ها را در خواب انجام دهم - یا حداقل در حالت نیمه‌خوابی که صبح بودم. ما همچنین دو کمک دیگر داشتیم: خواهر شش ساله لولو و دوستی که در ابتدا کتاب را به لولو داده بود و برای کریسمس به ملاقاتش رفته بود.

مانند سام، برخی از ما برای آماده شدن کلوچه هایمان کمی بی تاب بودیم. برخلاف سام، همه دوستان ما به راحتی در یک خیابان زندگی نمی‌کردند، و بسیاری از آنها در آپارتمان‌ها (آپارتمان‌هایی) زندگی می‌کردند که ممکن بود کیسه‌ای از کلوچه‌ها در آستانه در خانه ناپدید شوند. بنابراین، اگرچه ورود مافین های صبح زود برای چندین کودک پنج ساله در شب کریسمس تعجب آور بود، اما بیشتر والدین آنها از قبل این تصور را داشتند که نیازی به تهیه صبحانه آن روز صبح ندارند. در بیشتر موارد، زنگ در بیرون را زدیم، لولو با کیسه مافین‌هایش از پله‌های ساختمان بالا رفت و پدر و مادر دوستش آنجا بودند تا او را در درب آپارتمانشان ملاقات کنند. بیشتر از پله ها پایین رفتم تا مطمئن شوم همه چیز خوب پیش می رود. یکی از واضح ترین خاطرات من از آن صبح مربوط به تحویل لولو کیسه مافین به پدر دو تن از دوستانش است. پوزخند بزرگی روی صورتش بود و دو دخترش با هیجان پشت سرش می پریدند.

کیف‌های ما نسبت به سام متنوع‌تر بودند، زیرا فروشگاه محلی ما دوازده رنگ قرمز نداشت، و من از کاغذ روغنی ساده برای بسته‌بندی کیسه‌های مافین استفاده می‌کردم، در حالی که مافین‌ها را بسته‌بندی می‌کردیم هنوز از فر داغ بود. همچنین می توانید از کاغذ مومی تزئینی استفاده کنید یا کیک ها را در جعبه های کوچک قرار دهید.

هر یک از کیف‌های سام دارای برچسبی بود که روی آن نوشته شده بود، یک سورپرایز خوشمزه، بنابراین برای شما جای تعجب نخواهد بود که کیف ما نیز چنین کرد. ما به اندازه کافی کلوچه در هر کیسه برای هر یک از اعضای خانواده از خانواده هایی که تحویل می دهیم قرار می دهیم.

و البته، وقتی دوباره به خانه رسیدیم، با شکلات داغ و کلوچه هم گرم شدیم، اما هیچ خرده‌ای را با موش‌ها تقسیم نکردیم.

با وجود همه چیزهایی که در روزنامه ها و مجلات براق وجود دارد در مورد اینکه چگونه می توان هدیه مناسب کریسمس را پیدا کرد، به راحتی می توان فراموش کرد که اغلب ساده ترین هدایا می توانند به اندازه هدایای بزرگ شادی کنند. می توانید بگویید این چیزی است که دخترم آن روز یاد گرفت، اما فکر می کنم او قبلاً آن را می دانست.

شما هم می توانید آن را بخرید

نظرات

ایوان اسپنس (نویسنده) از بریتانیا در 04 اوت 2012:

Docmo، از نظر محبت آمیز شما بسیار سپاسگزارم. ساختن مافین ها و دیدن افراد زیادی که با آن لمس شده اند لذت بخش بود.

ایوان اسپنس (نویسنده) از بریتانیا در 04 اوت 2012:

خیلی ممنون iswaryaa. شما با به اشتراک گذاشتن این مطلب آنچه را که می گویید نشان می دهید! از این بابت بسیار متشکرم

موهان کومار از بریتانیا در 04 اوت 2012:

چه درس زندگی شگفت انگیزی برای کوچولو. اگرچه از کتاب الهام گرفته شده است، من فکر می کنم این خرس ماما برای اجرای چنین حرکت جذاب و دلگرم کننده ای که روح واقعی کریسمس را به تصویر می کشد، به تمجیدهای زیادی نیاز دارد! تو یک جواهر هستی البته رای داد

ایشواریا دندپانی از چنای، هند در 04 اوت 2012:

دوباره از مرکز شما بازدید کردم. من از خواندن این مرکز جذاب بیشتر از بار اول لذت بردم. شما ثابت کردید که بخشش لذت زیادی دارد و من کاملاً با شما موافقم.

برای اشتراک گذاری متشکریم. در فیس بوک به اشتراک گذاشته شد و پین شد

ایوان اسپنس (نویسنده) از بریتانیا در 22 دسامبر 2011:

سلام پام

خیلی ممنون از نظر محبت آمیز شما من واقعاً به این فکر نکرده بودم که به لولو کمک کند مستقل‌تر شود، اما بله، می‌توانم ببینم که اینطور است. از بینش شما متشکرم، بسیار متشکریم.

پم بنت در 22 دسامبر 2011:

چه داستان دوست داشتنی - و همچنین کاربردی، با یک دستور پخت. تشویق کودکان به انجام آن برای کمک به استقلال بیشتر کودکان چه کار دوست داشتنی است.

ایوان اسپنس (نویسنده) از بریتانیا در 20 دسامبر 2011:

سلام iswaryaa22،

ممنون، خوشحالم که لذت بردید.

ایوان اسپنس (نویسنده) از بریتانیا در 20 دسامبر 2011:

سلام مگ استار، از نظر محبت آمیز شما متشکرم. خوشحالم که از هاب لذت بردید.

ایشواریا دندپانی از چنای، هند در 19 دسامبر 2011:

مرکز زیبا! رای بده

مگ استار از تگزاس در 19 دسامبر 2011:

من این هاب را دوست داشتم. امشب در حالی که طوفان شده بود، چیزی گرم به من داد تا بخوانم. امیدوارم کریسمس عالی و دوست داشتنی داشته باشید.

ایوان اسپنس (نویسنده) از بریتانیا در 19 دسامبر 2011:

سلام آروشو ممنون از نظرت امیدوارم از مافین لذت ببرید.

ایوان اسپنس (نویسنده) از بریتانیا در 19 دسامبر 2011:

سلام Savingkathy،

بابت نظراتتون ممنونم. خوشحالم که از آن لذت بردید و خوشحالم که می شنوم که شما و دخترتان نیز از کتاب لذت برده اید. با تشکر.

آروشو در 19 دسامبر 2011:

مرکز بزرگ! من عاشق کلوچه هستم، باید این دستور را امتحان کنم!

کتی سیما از انتاریو، کانادا در 19 دسامبر 2011:

من واقعا از خواندن این مرکز لذت بردم. زمانی که من آن کتاب را برایش خواندم، دخترم آن را دوست داشت - بسیار دوست داشتنی است که بشنوم که این کتاب الهام بخش دختر شما به این شکل بوده است!

ایوان اسپنس (نویسنده) از بریتانیا در 19 دسامبر 2011:

سلام کلیوارد، از نظر شما متشکرم. خوشحالم که از هاب لذت بردید. از اینکه داستان بردن کوکی ها به دهکده بازنشستگان را به اشتراک گذاشتید متشکریم. و شما آنچه را که من در پاسخ خود به chspublish نوشتم تأیید کردید - دادن بسیار سرگرم کننده است!

ایوان اسپنس (نویسنده) از بریتانیا در 19 دسامبر 2011:

سلام chspublish

ممنون برای یادداشت محبت آمیزتان. این یک خاطره عالی برای ما است و چیزی که متوجه شدم این است که ما به اندازه دریافت کنندگان از آن بهره بردیم. با دادن ما دریافت می کنیم.

کلی به سمت در 19 دسامبر 2011:

خیلی ممنون بابت داستان من سعی می کنم به همراه 3 پسرم به خودم بیاموزم که چگونه با دیگران دلسوزتر باشم. کلوچه پختیم و به دهکده بازنشستگان محلی بردیم. من و پسرها خیلی خوش گذشت! من فکر می کنم این چنین پست هایی است که بسیار مهم است!

chspublish از ایرلند در 19 دسامبر 2011:

این بسیار عالی است که فرزند شما و شما این فرصت را داشتید که به این روش گرم و در عین حال اساساً خوشمزه و در تاریکی نیز هدیه دهید! چه سورپرایز خونگرمی ما به افرادی مثل شما در اینجا نیاز داریم، اگرچه انتظار دارم که من هم همین کار را انجام دهم.

ایوان اسپنس (نویسنده) از بریتانیا در 19 دسامبر 2011:

سلام ورونیکا

با تشکر از نظر شما، و تبریک. خوشحالم که از هاب لذت بردید.

و کریسمس برای شما نیز مبارک!

ایوان اسپنس (نویسنده) از بریتانیا در 19 دسامبر 2011:

سلام بری، و ممنون از نظر محبت آمیز شما!

ورونیکا رابرتز از اوهایو، ایالات متحده آمریکا در 19 دسامبر 2011:

چه مرکز و داستان دوست داشتنی! این شگفت‌انگیز است که دختر شما می‌خواست کتاب را دوباره خلق کند و مانند شما چهار نفر به دیگران بدهد. =]

به خاطر داشتن مرکز روز و کریسمس مبارک!

بری رادرفورد از کوئینزلند استرالیا در 19 دسامبر 2011:

من فقط می توانم با تمام نظرات بالا موافق باشم بسیار خوب!

ایوان اسپنس (نویسنده) از بریتانیا در 19 دسامبر 2011:

سلام چشمان مستقیم،

از نظر شما متشکرم، و خوشحالم که می شنوم مثل ما از کتاب الهام گرفته اید!

شل ورا از کانکتیکات، ایالات متحده آمریکا در 19 دسامبر 2011:

این یک راه فوق العاده برای تبدیل یک کتاب به واقعیت برای یک کودک است! از اینکه دستور پخت خود را به اشتراک گذاشتید و اینکه چگونه داستان را برداشتید و آن را به غیرداستانی رساندید متشکریم. من نمی توانم صبر کنم تا با کودک سه ساله ام مافین درست کنم و از او بخواهم آنها را به درب خانه دوستان و خانواده بیاورد!

ایوان اسپنس (نویسنده) از بریتانیا در 19 دسامبر 2011:

سلام ربکامی لی

ممنون از نظر و تبریک خوشحالم که از هاب لذت بردید. در مورد مافین ها حق با شماست - آنها خوشمزه و سالم هستند.

ربکا میلی از شمال شرقی جورجیا، ایالات متحده آمریکا در 19 دسامبر 2011:

داستان بسیار دوست داشتنی، تصاویر و دستور العمل صدایی خوشمزه. آنها نیز سالم به نظر می رسند. تبریک می گوییم!

ایوان اسپنس (نویسنده) از بریتانیا در 19 دسامبر 2011:

سلام لیالفلر، چقدر عالی است که با یکی دیگر از طرفداران «You Can Do It Sam» آشنا شدم. اینجا در بریتانیا خیلی شناخته شده نیست.

من همچنین ایده کتاب ظهور شما را دوست دارم - چقدر عالی است؟ (آیا یک مرکز در مورد آن نوشته اید؟)

من مطمئن هستم که همسایگان شما نیز شیرینی های خود را دوست خواهند داشت. بابت نظراتتون ممنونم.

ایوان اسپنس (نویسنده) از بریتانیا در 19 دسامبر 2011:

RTalloni، کریسمس برای شما نیز مبارک! از تبریک شما متشکرم و خوشحالم که از این مرکز لذت بردید. ممنون از نظر زیبای شما در مورد دخترم. او یک روح شگفت انگیز است. (نه اینکه من تعصب دارم.)

لیا لفلر از نیویورک غربی در 19 دسامبر 2011:

ما آن کتاب را دوست داریم! ما همیشه 25 کتاب را بسته بندی می کنیم و هر سال از آنها به عنوان تقویم ظهور استفاده می کنیم (هر روز یک کتاب داستان کریسمس را باز می کنیم) - شما می توانید آن را انجام دهید، سام یکی از موارد مورد علاقه ما است. ما فقط آن شب را خواندیم! داریم آماده می‌شویم تا بشقاب‌های شیرینی را برای همسایه‌ها ببریم - من عاشق روشی هستم که سام و خرس مادرش از خانه به خانه می‌روند و مخفیانه کیک‌های هدیه کوچک خود را ترک می‌کنند!

RTalloni در 19 دسامبر 2011:

تو این کار را کردی ملوی! این جایزه مرکز روز را تبریک می گویم! بنابراین از خواندن تجربه کوچولوی خود و لذت پدر از دیدن روحیه دادن او لذت برد. من مطمئن هستم که روح ارزشمند او برای مدت طولانی الهام بخش دیگران خواهد بود. کریسمس مبارک!

ایوان اسپنس (نویسنده) از بریتانیا در 19 دسامبر 2011:

سلام پراسترابل،

ممنون از اظهار نظر و تبریک شما خوب است که می شنوید نوه شما از داستان هایی که برای او می خوانید لذت می برد، این یک راه عالی برای تشویق خواندن است. خوشحالم که از هاب لذت بردید.

ایوان اسپنس (نویسنده) از بریتانیا در 19 دسامبر 2011:

سلام سوزان

با تشکر - برای نظر و برای تبریک. مطمئناً هیجان انگیز است! خوشحالم که از هاب لذت بردید.

پاتریشیا اسکات از شمال مرکزی فلوریدا در 19 دسامبر 2011:

ملووی: داستان کوچک شیرین. پسربزرگم عاشق این داستان هایی است که برایش می خوانم. این یکی قطعا خاص خواهد بود. از شما برای به اشتراک گذاشتن این موضوع در اینجا، در حال حاضر سپاسگزارم... عالی..

کانون روز را تبریک می گویم ...

سوزان زوتاوتاس از انتاریو، کانادا در 19 دسامبر 2011:

این داستان را دوست داشتم من مطمئن هستم که شما و فرزندانتان همیشه خاطرات این موضوع را گرامی خواهید داشت.

تبریک می گویم که مرکز شما به عنوان مرکز روز انتخاب شده است.

ایوان اسپنس (نویسنده) از بریتانیا در 19 دسامبر 2011:

سلام لورا،

بابت نظراتتون ممنونم.

چه خاطرات دوست داشتنی برای شما از کمک به ساخت تزئینات درخت و کمک در آشپزخانه. این چیزهایی هستند که با ما می مانند، اما خیلی راحت فکر می کنیم که باید برای کریسمس کاری 'ویژه' انجام دهیم.

بکی سویفت از ساوتهمپتون در 19 دسامبر 2011:

مرکز بزرگ و دیدن آن خوب است، مردم کارهای سرگرم کننده و فعالی را برای بچه ها انجام می دهند زیرا کریسمس بسیار تجاری است.

باستانی ترین خاطرات کریسمس برای من کمک به مادرم برای تزئین درختان و آویزان کردن آنها و همچنین کمک به سبزیجات و پختن بود.

من فکر می کنم ما به عنوان یک ملت در حال از دست دادن این رفتارهای قدیمی خانوادگی به دلیل ماهیت امروزی هستیم.

لورا ایکس

ایوان اسپنس (نویسنده) از بریتانیا در 19 دسامبر 2011:

سلام عیدون

از نظر شما و رای مثبت بسیار سپاسگزارم. خوشحالم که شما هم از هاب لذت بردید. من واقعا از روزم لذت خواهم برد، متشکرم!

ایوان اسپنس (نویسنده) از بریتانیا در 19 دسامبر 2011:

سلام زیبا،

ممنون از تبریکات و خوشحالم که لذت بردید (و از همه کارهایی که در Hub Hoppers انجام می دهید متشکریم.)

لولو امروز مریض از مدرسه است و حدس بزنید - او در حال پختن کیک فنجانی است! او آن را آرامش بخش می داند، فقط باید مطمئن شود که دست هایش را می شویند تا میکروب ها را در خود نگه دارد!

عیدون از ولز در 19 دسامبر 2011:

اینجا یک کلمه لازم است

زیباست و من رای می‌دهم و می‌روم.

مراقب باشید و از روز خود لذت ببرید.

ادی

لیندا بیلیو از اورلاندو، فلوریدا در 19 دسامبر 2011:

داستان الهام بخش! یوونه هاب روز را تبریک می گویم :)

ایوان اسپنس (نویسنده) از بریتانیا در 19 دسامبر 2011:

سلام مادر زمینی، از نظر شما و رای مثبت شما متشکرم، و خوشحالم که می شنوم بچه های شما هم کتاب را دوست دارند.

نیکول فورمن از جنوب شرق انگلستان در 19 دسامبر 2011:

بچه های من هم عاشق این داستان هستند... رای دادند!

ایوان اسپنس (نویسنده) از بریتانیا در 07 نوامبر 2011:

سلام دنیز، ممنون از نظرت. من به تازگی مرکز شما را در مورد درست کردن آخور با پدرتان خواندم و به نظرم مضامین مشابه هستند. این هدایای ساده هستند که بسیار معنی دارند.

دنیز هندلون از کارولینای شمالی در 06 نوامبر 2011:

چه داستان زیبایی در مورد معنای دادن - و چه ماجراجویی سرگرم کننده ای! حال این همان چیزی است که خاطرات از آن ساخته شده است. چنین چیزهایی توسط فرزندان شما فراموش نخواهد شد. :)

ایوان اسپنس (نویسنده) از بریتانیا در 02 نوامبر 2011:

دبی، ما در چند روز اخیر یک موج گرمای کوچک داشتیم. 15 درجه، و من فکر می کنم فردا گرم تر می شود. شما می توانید اطلاعات بیشتری در مورد وسواس بریتانیایی ها با آب و هوا در مرکز من نه و تابستان هند، اما یک وسواس بزرگ بریتانیایی بخوانید. اخیراً در نظرات چیزهای سرگرم کننده ای وجود داشته است.

و من واقعاً عاشق ساحل هستم.

من به زودی به مراکز شما نیز نگاه خواهم کرد، اگرچه اکنون زمان تعقیب لولو و خواهر به رختخواب است، بنابراین حدس می‌زنم فردا باشد!

ایوان اسپنس (نویسنده) از بریتانیا در 02 نوامبر 2011:

@Rai2722، از نظر شما متشکرم.

@tirelesstraveler، این عالی است که کمی زودتر به روحیه تعطیلات برسید، اینطور نیست؟ خوشحالم که از هاب لذت بردید، از نظر شما متشکرم.

دبی بروک در 02 نوامبر 2011:

می بینم که با عکس پروفایل شنی داری به این فکر می کنی که به ساحل بروی. آب و هوای پاییزی در اسکاتلند چگونه است؟ حتما داره سرد میشه

ایوان اسپنس (نویسنده) از بریتانیا در 02 نوامبر 2011:

سلام سیمون

من از نظر شما متاثر شدم، بسیار خوشحالم که آن را دلچسب یافتید. این کتاب دوست داشتنی است و همانطور که شما می گویید احتمالاً به غیر از خانواده ما الهام بخش دیگران نیز بوده است.

ایوان اسپنس (نویسنده) از بریتانیا در 02 نوامبر 2011:

سلام دبی

ممنون از نظرات محبت آمیز شما من از انجام تنظیمات عکس لذت بردم، و این کمک کرد که کتاب چنین تصاویر زیبایی دارد. در مورد تاثیر ماندگار حق با شماست - دختر من الان 12 ساله است و خاطرات خوبی از کتاب دارد که ما هنوز آن را داریم!

جودی دارکوب از کالیفرنیا در 02 نوامبر 2011:

فصل تعطیلات به دلیل مراکز زیبایی که خوانده ام بهتر و بهتر می شود.

rai2722 در 02 نوامبر 2011:

کتاب بسیار جالب است. با تشکر از انتشار اطلاعات در مورد آن.

دبی بروک در 02 نوامبر 2011:

Melovy ~ من همچنین می خواستم از عکس های رنگی روشن تمجید کنم. و من با سیمون موافقم که تلاش بیش از حد برای زنده‌کردن کتاب، تأثیری ماندگار برای کودک می‌گذارد. برکت، دبی

سیمون هاروکو اسمیت از سانفرانسیسکو در 02 نوامبر 2011:

Melovy، این یکی از دلگرم‌کننده‌ترین مقالات کریسمس است که در سال‌های اخیر خوانده‌ام. چقدر دوست داشتنی است که ژست گرمی که در داستان نشان داده شد را بازسازی کردی... و چه کار شیرینی است! چه کتاب عالی و چه شگفت انگیز است که خانواده شما از آن الهام گرفته اند! شرط میبندم شما تنها نیستید :D

دبی بروک در 02 نوامبر 2011:

دلپذیر دستور العمل عالی!