جشنواره های شراب و گل مادیرا

تعطیلات

گابریل با خانواده اش در جزیره مادیرا زندگی می کند، جایی که آب و هوای گرم محیطی عالی برای لذت بردن از زندگی در فضای باز را فراهم می کند.

صحنه ای از جشنواره گل های گذشته

صحنه ای از جشنواره گل های گذشته

گابریل ویلسون

مادیرا یک جزیره پرتغالی کوچک است که در اقیانوس اطلس در نزدیکی مراکش در اقیانوس اطلس شناور است و آب و هوای گرمی در تمام طول سال دارد. این جزیره آتشفشانی غنی از مواد مغذی و مواد معدنی با جریان مداوم آب از طریق صدها کانال لوادا است، بنابراین چیزهای زیادی برای ارائه به دوستداران طبیعت دارد. مادیرا اغلب به عنوان نامیده می شود باغ شناور . کوه ها میزبان گیاهان و جانوران فراوانی هستند و گل های وحشی در همه جا رشد می کنند. روستاها نیز رنگارنگ و مملو از نمایش گل های لذت بخش و به خوبی نگهداری شده اند.

دو تا از بزرگترین جشنواره های جزیره - جشنواره گل (معمولاً در حوالی عید پاک برگزار می شود) و جشنواره شراب (معمولاً در ماه سپتامبر برگزار می شود) جشن هایی از زیبایی و طعم برای همه هستند. من در طول سال‌ها بارها از هر دو جشن لذت برده‌ام، و نمایش گل‌ها و رژه‌ها در خیابان‌ها هرگز تحت تأثیر قرار نمی‌گیرد. به همین ترتیب، من از جشن های شراب لذت برده ام. کوبیدن پای برهنه تا روی زانو در انگور در حالی که از دم کردن نمونه لذت می برید تجربه ای است که باید به خاطر بسپارید. البته صدای گوشت روی باربیکیو و بوی نان سیر بیشتر به این تجربه بی نظیر می افزاید. این واقعیت که پاهای من برای چند روز نسبتاً قرمز می مانند، عامل سرگرم کننده دیگری است.

انگور انگور

انگور انگور

گابریل ویلسون

جشنواره شراب

جشن شراب تولید محلی با موسیقی، غذا و رقص پشتیبانی می شود. انگورها چیده و له می شوند و دریای اقیانوس اطلس طبق رسم آن هنگام تهیه شراب به صورت موجی بالا می آید. من امواج را برای ماه های زیادی تماشا کرده ام و همچنان شگفت زده می شوم. گفته می شود که دریای چرخان نشان دهنده فرآیند دم کردن (شراب در بشکه) است. ماه بزرگ، روشن و کامل است. زمان فوق العاده ای از سال است.

بایستید و نمونه ای از شراب سال گذشته را بنوشید و در عین حال سنتی را تماشا کنید که به سختی تغییر کرده است و از نسلی به نسل دیگر منتقل شده است. در حالی که تاکستان‌های بزرگ‌تر برای کشت انگور بازارها را تامین می‌کنند، آب‌جوسازی خانگی هرگز جایگاه خود را در میان خانواده‌های مادیران از دست نداده است. بسیاری از خانواده‌ها ماشین‌های چاپ شراب‌سازی دارند، و من مطمئناً از سهم من در ساخت و نوشیدن شراب لذت برده‌ام.

خمره های شراب هنوز برای پایکوبی و پا زدن شراب استفاده می شود. شرکت کنندگان با پای برهنه انگور را زیر پا می گذارند تا آب آن را بیرون بیاورند. خانواده ها دور هم جمع می شوند و به نوبت انگورها را زیر پا می گذارند، شراب سال گذشته را می نوشند و غذاهایی را می خورند که با عشق و سخاوت تهیه شده است. این یک جشن سرگرم کننده و سنتی است و باید با کسانی که دوستشان دارید به اشتراک بگذارید.

دیوار گل دیوار گل

دیوار گل

1/2

جشنواره گل

جشنواره گل با رژه بزرگ در خیابان های فونچال، تنها شهر و پایتخت مادیرا آغاز می شود. شناورهایی که با نمایش های شگفت انگیز گل ها تزئین شده اند توسط شخصیت های متعددی که در خیابان می رقصند حمایت می شوند. گل ها و رنگ ها در همه جا به وفور یافت می شود زیرا دختران سبدهایی با خود حمل می کنند و تک گل ها را به عابران پیاده ای که در سنگفرش ها قدم می زنند می دهند.

عطر گلهای تازه در هوا تند است و نمایش های رنگارنگ در مسیرها به سادگی زیبا و بسیار لمس کننده هستند. دیوار امید توسط تعداد زیادی از کودکان خردسال ساخته شده است که به هر کدام یک گل داده می شود تا به دیوار اضافه شود. دیوار امید یکی از ویژگی های اصلی جشنواره و نماد صلح جهانی است. خود دیوار بزرگ و بسیار چشمگیر است.

این جشنواره یک جشنواره چشم باز است، و با این حال، جشنواره ای صمیمانه است که برخلاف هر چیز دیگری که تا به حال تجربه کرده ام، نیست. احساس قوی آرامش وجود دارد و گلها نماد آن هستند. هر روستا از رژه و جشن مخصوص به خود لذت می برد و بچه ها نقش مهمی در این رویداد خانوادگی رنگارنگ دارند.

ترکیب جشنواره ها

در سال 2020، برای اولین بار، هر دو جشنواره با هم جشن گرفتند و این یک تجربه بزرگ برای مردم محلی بود. بزرگترها با درایت نظاره می کردند، در حالی که نسل جوان - فرزندانشان - با علم شرکت می کردند و فرزندان فرزندانشان تماشا می کردند و می آموختند و با آزادی و هیجانی که مختص جوانان جزیره است شرکت می کردند.

این محتوا تا جایی که نویسنده می‌داند دقیق و درست است و قرار نیست جایگزین توصیه‌های رسمی و شخصی از یک متخصص واجد شرایط شود.