مبانی پارتی پاتلاک: ریشه ها، محبوبیت، و آداب
برنامه ریزی مهمانی
سدی هالووی عاشق آزمایش دستور العمل های جدید آسان است که به او کمک می کند از یک سبک زندگی سالم و بدون استرس لذت ببرد!
پاتلوکس یک راه فوق العاده برای کاهش هزینه های یک اجتماع بزرگ است. به‌علاوه، وقتی همه برای کمک به آشپزی حاضر می‌شوند، مطمئناً یک میز بوفه خوشمزه و پربار خواهید داشت!
Potluck چیست و چه چیزی باید بیاورم؟
ناهار و مهمانی های شام با دوستان خود از محل کار، گروه کتاب یا کلوپ های سرگرمی شما راهی سرگرم کننده و خوشمزه برای گرد هم آوردن افراد است. غذا خوردن با هم و مشارکت در تهیه غذا به تقویت پیوندهای اجتماعی، بهبود ارتباطات و رفع گرسنگی افراد برای امتحان کردن غذاهای جدید کمک می کند. وقتی این رویدادها به درستی انجام شوند، به کاهش حجم کار آشپزی و نظافت کمک می کنند و هزینه میزبانی یک گردهمایی اجتماعی را کاهش می دهند.
در اینجا همه چیزهایی است که باید در مورد منشأ مهمانی‌های potluck، چرایی محبوبیت آنها و نحوه رعایت آداب اولیه در دفعه بعد که به یکی از آنها دعوت می‌شوید، بدانید.
ریشه های حزب پاتلاک چیست؟
potluck یک سنت قدیمی برای تقسیم غذا است. این یک موقعیت خاص است که گروهی از مردم برای یک وعده غذایی، معمولاً ناهار یا شام، که به طور جمعی تهیه شده است، گرد هم می آیند. هر مهمان در این گردهمایی یک ماده غذایی به اندازه کافی بزرگ می آورد تا با سایر مهمانان تقسیم شود.
اگر تا به حال به یکی از این گردهمایی ها که توسط خانواده، دوستان یا گروه اجتماعی شما میزبانی می شود، رفته اید، می دانید که چقدر می توانند سرگرم کننده باشند. برخی از مردم فکر می کنند که پتلاک از غذاهای مقوی، کاسرول و خورش ها، ماکارونی آغشته به سس مایونز و سالاد سیب زمینی درست می شود. و بیایید سفره دسر پر از پای، کیک و مربع های خانگی را فراموش نکنیم. امروز، یک potluck می تواند به همان اندازه دلچسب یا سالم باشد که میهمانان می خواهند. آنها را می توان بر اساس موضوعات غذایی مختلف، مانند گیاهخواری یا بدون گلوتن، سازماندهی کرد تا همه بتوانند در آن شرکت کنند.
کلمه 'Potluck' به چه معناست؟
تعریف از 16 می آیدهفتمقرن انگلستان زمانی که غذا سخاوتمندانه به یک بازدیدکننده غیرمنتظره ارائه شد. هرچه روی اجاق بود از مهمان پذیرایی می شد که به نام «شانس دیگ» شناخته می شد. نسخه مدرن امروزی، که به نظر می رسد در اوایل قرن بیستم در ایالات متحده سرچشمه گرفته است، درباره افرادی نیست که به طور خود به خود از آنجا دور می شوند. بلکه این یک رویداد اجتماعی است که عمداً برنامه ریزی شده است که در آن مهمانان با رعایت برخی از قوانین و آداب و رسوم اولیه، غذا را برای به اشتراک گذاشتن می آورند تا مراسم به آرامی پیش برود و هیچ کس گرسنه نماند. (منبع: http://en.wikipedia.org/wiki/Potluck)
بهترین موقعیت ها برای میزبانی یک Potluck چیست؟
- سیسمونی نوزاد
- دوش عروس
- مهمانی رفتن
- اجتماع کلیسا
- فعالیت های تیم سازی اداری
- برانچ عید پاک
- مهمانی بلوک یا پیک نیک تابستانی محله
- جمع آوری کمک های مالی مدارس
- رویدادها و جلسات خیریه
- جشن تولد برای بزرگسالان
پت‌لوک‌ها برای کلوپ‌های اجتماعی، کلیساها و گروه‌های اجتماعی عالی هستند زیرا به توزیع هزینه غذا در میان شرکت‌کنندگان کمک می‌کنند. خانواده‌ها با هر اندازه و اندازه‌های مختلف، برای کمک به سهیم شدن مسئولیت آماده‌سازی وعده‌های غذایی، به‌طوری‌که یک نفر مجبور به انجام همه آنها نباشد، پتلو دارند. آنها همچنین راهی مفید برای حلقه ای از دوستان و خانواده برای جمع شدن و حمایت از کسی در زمان سختی مانند برنامه ریزی یک مراسم یادبود پس از مرگ یکی از اعضای خانواده هستند.
برای موقعیت های شادی آور نیز می تواند مفید باشد. بسیاری از زوج ها برای صرف شام عروسی با گروه کوچکی از دوستان نزدیک و خانواده، راه معمولی تر و مقرون به صرفه تر را انتخاب می کنند. پاتلوکس نیز در میان جوانان محبوب است. این یک راه عالی برای نشان دادن مهارت های آشپزی در حالی است که از همراهی یکدیگر لذت می برید.
وقتی همه در بوفه می‌آیند و در مورد اقلام موجود در بوفه کمک می‌کنند، سرگرم‌کننده‌تر است.
قوانین و آداب مهمانی Potluck
مهمانی شما می تواند به همان اندازه که می خواهید ساده یا پیچیده باشد. تنها قانون واقعی این است که هر ظرف باید به اندازه‌ای بزرگ باشد که در میان تعداد زیادی از مهمانان مورد انتظار تقسیم شود. برخی دیگر از بایدها و نبایدهای برنامه ریزی مهمانی در نمودار زیر بررسی شده است.
| انجام دادن | نکن |
|---|---|
هر غذایی که مهمانان دیگر آورده اند را امتحان کنید، مگر اینکه گیاهخوار باشید، آلرژی غذایی داشته باشید یا از اعتقادی پیروی کنید که غذاهای خاصی را نمی خورید. | دست خالی وارد نشوید اگر واقعاً فراموش کردید چیزی بیاورید یا زمان درست کردن ظرف را نداشتید، عذرخواهی کنید و مطمئن شوید که در تنظیم و تمیز کردن ظروف به میزبان کمک بیشتری می‌کنید. |
ظرف خود را به وضوح برچسب بزنید تا میزبان مهمان بداند چه کسی آن را آورده است، چه چیزی است و چگونه ظرف را در پایان مراسم به آن برگرداند. | در بوفه دوبار غوطه ور نشوید. این فقط ناخالص است. |
پس از پایان مهمانی در پاکسازی کمک کنید. | اگر گوشت خوار هستید ابتدا در غذاهای گیاهی فرو نروید. بگذارید کسانی که گوشت نمی خورند ابتدا بشقاب خود را با مواد غیر گوشتی پر کنند. |
بعد از مهمانی برای میزبان کارت تشکر بفرستید. | میزبان را بدیهی فرض کنید و فراموش کنید که مهربانی او در برنامه ریزی مهمانی را تصدیق کنید. |
از قبل به مهماندار اطلاع دهید که چه چیزی می آورید. | ظرف پیچیده ای که نیاز به فضای اضافی یا آماده سازی دارد را در آشپزخانه میزبان نیاورید |