تاریخچه، صنایع دستی و دستور العمل های جشنواره قایق اژدها
تعطیلات
ویرجینیا لین یک مربی با دو دختر چینی به فرزندخواندگی است. او ماندارین و نحوه آموزش چین را به کودکان مطالعه کرده است.

بازار چین
آموزش دوان وو جی به کودکان
آیا می خواهید بدانید که جشنواره قایق اژدها چینی چیست؟ شاید شما در حال آموزش این تعطیلات مهم چینی به چند کودک هستید. من دو فرزند دارم که از چین به فرزندی پذیرفته شده اند و اغلب باید در مورد جشنواره های چینی تدریس کنم و فعالیت هایی را برای کمک به بچه ها در یادگیری فرهنگ چینی آماده کنم. زیر را جستجو کنید:
- تاریخچه جشنواره قایق اژدها
- غذاها و دستور العمل جشنواره قایق اژدها
- صنایع دستی برای جشنواره قایق اژدها
- ویدیوهایی برای توضیح افسانه های جشنواره قایق اژدها
تاریخچه جشنواره قایق اژدها
جشنواره قایق اژدها (Duan Wu Jie به زبان ماندارین) سرگرم کننده است و فرصتی برای صحبت در مورد افسانه های چینی فراهم می کند. گفته می شود جشنواره قایق اژدها قدیمی ترین جشنواره چینی است. در مسابقات، قایق ها با ضربات طبل مسابقه می دهند و امیدوارند که اول از خط پایان عبور کنند.
منشاء جشنواره قایق اژدها
رسم نژادها داستان شاعر وطن پرست کو یوان (تلفظ چو یوان) را جاودانه می کند، که مبارزه با دولت فاسد امپراتور هوآی در دوره کشورهای متخاصم باعث تمجید مردم شد، اما از دولت تبعید شد. سرانجام ناامیدانه در پنجمین روز از پنجم قمری سال 277 ق.م خود را به رودخانه انداخت. افسانه ها حاکی از آن است که مردم وقتی شنیدند کجا جسد او غرق شده است، برنج را در آب انداختند، به این امید که ماهی به جای شاعر برنج بخورد تا جسد او بازیابی شود.
خواندن درباره جشنواره قایق اژدها
برای آموزش در مورد جشنواره قایق اژدها، می توانید کتاب هایی را که لینک کرده ام، که داستان چو یوان را توضیح می دهد، بخوانید و در مورد چگونگی جشن گرفتن این تعطیلات چینی بگویید. من صاحب این کتابها و برخی کتابهای دیگر هستم که بچههایم بارها و بارها از شنیدن آنها لذت میبرند. علاوه بر این، میتوانید ویدیوهایی در مورد مسابقات قایق اژدها تماشا کنید، یا بهتر است ببینید که آیا یکی از آنها در نزدیکی شما برگزار میشود یا خیر.
غذای جشنواره قایق اژدها
ریختن برنج در آب منجر به سنت خوردن زونگزی (برنج چسبناکی که در اطراف شیرینی مانند خرما تشکیل می شود و در برگ های بامبو که به صورت اهرام مثلثی شکل در می آید) و کوفته برنجی می خورد. از آنجایی که گفته می شود روز پنجم ماه پنجم مانند بسیاری از فستیوال های چینی زمان بدشانسی است، از این تعطیلات نیز به عنوان زمانی برای دفع ارواح شیطانی استفاده می شود.
میتوانید ویدیوی ساخت zongxi را نشان دهید و سعی کنید خودتان مقداری از آن را تهیه کنید یا آنها را به صورت آنلاین یا در بازار محلی خریداری کنید. شما همچنین می توانید با تهیه دستور العمل من در زیر کمی از طعم آن را تجربه کنید
زمان پخت
زمان آماده سازی | زمان پخت | آماده در | بازده - محصول |
---|---|---|---|
15 دقیقه | 18 دقیقه | 33 دقیقه | 24 توپ |
مواد لازم برای کودکان Zongxi
- 1 فنجان برنج دانه متوسط، دانه بلند قابل استفاده است اما به خوبی نمی چسبد
- 2 لیوان آب
- 1 چای نمک
- 1/2 فنجان خرمای خرد شده
- 1/4 فنجان شکر، (کمتر یا بیشتر به مزه)
- به میزان لازم نارگیل، شکر و/یا ورقه های جلبک دریایی خشک شده، برای غلتاندن و بسته بندی توپ ها
دستورالعمل برای کودکان آمریکایی Zongxi
- برنج درست کنید: آب و نمک را در قابلمه بریزید. بجوشانید و برنج را اضافه کنید. حرارت را کم کنید و در قابلمه را بپوشانید. برنج را 18 دقیقه بجوشانید. از اجاق گاز بردارید. برنج متوسط پخته شده باید خوب به هم بچسبد. سرد.
- Zongxi درست کنید. شکر را داخل زونگکسی هم بزنید تا مزه دار شود. با برداشتن حدود 1 تا 2 ترابایت برنج و غلتاندن آن در اطراف چند تکه خرمای خرد شده، گلوله های برنج درست کنید. توپ را در شکر یا نارگیل بغلتانید تا پوشانده شود. اگر دوست دارید، می توانید نوارهای جلبک دریایی خشک شده را اضافه کنید.
- جایگزین آسان: اگر غذای سریعتری میخواهید، میتوانید برنج شیرین شده را با خرما یا کشمش در یک فنجان کوچک طعمدار با نوارهای جلبک دریایی در کناره سرو کنید.

مداد رنگی مقاوم در برابر اژدها
ویرجینیا لین
صنایع دستی کودکان برای جشنواره قایق اژدها
بهترین منبع برای اطلاعات، صنایع دستی و آشپزی در جشنواره های چینی کتاب جامع است. پرتوهای ماه، کوفته ها و قایق های اژدها . من چندین سال است که این کتاب را دارم و اغلب از آن استفاده می کنم، بنابراین آن را به عنوان یک منبع عالی برای معلمان، والدین کودکان چینی یا کتابخانه ها توصیه می کنم. نقاشی های آبرنگ دوست داشتنی به تنهایی این کتاب را به یک مکمل عالی برای هر کتابخانه خانه یا مدرسه تبدیل می کند. Moonbeams, Dumpling and Dragon Boats دستورالعملهایی برای ساخت قایقهای اژدها که میتوانید شناور کنید، کیسههای کیسهای معطر و قایقهای بامبو دارند.
صنایع دستی برای جشنواره قایق اژدها
در اینجا مجموعه ای از کاردستی های آسان برای بچه ها وجود دارد که می توانید از آنها در آموزش یا جشن های خانگی با کودکان استفاده کنید.
- مداد رنگی اژدها مقاومت می کند همیشه زیبا به نظر می رسد و بسیار رنگارنگ است (تصویر سمت راست را ببینید). از کودکان بخواهید با مداد رنگی سیاه یک اژدها بکشند (ممکن است دستورالعمل ها یا تصاویری ارائه دهند). سپس از آبرنگ در بالا استفاده کنید.
- ماسک اژدها: از بچه ها بخواهید بشقاب های کاغذی را مانند اژدها رنگ کنند یا از دستمال کاغذی و کاغذ ساختمانی قرمز، نارنجی و زرد در بالای کیسه های کاغذی بزرگ مواد غذایی برای ساخت ماسک استفاده کنند. سپس یک رژه یا رقص اژدها داشته باشید! شما همچنین می توانید این کار را با داشتن یک کودک با پوشیدن ماسک اژدها در حالی که دیگران پشت سر هم نگه داشته اند، با یک ملحفه روی پشت خود، مانند رژه اژدها واقعی، انجام دهید.
- قایق های اژدها از فویل: به هر کودک یک نوار فویل آلومینیومی بدهید. از آنها بخواهید فویل را به شکل یک قایق با سر اژدها در جلوی آن بسازند (یا از آنها بخواهید یک اژدها از کاغذ بسازند تا به جلو بچسبانند). آنها میتوانند با دمیدن با این قایقها در یک وان آب مسابقه دهند یا یک نخ به آنها بچسبانند و بکشند. آنها همچنین می توانند این چالش را داشته باشند که کدام قایق می تواند بیشترین پنی یا گیره کاغذ را قبل از غرق شدن در خود جای دهد.
- اژدها لوله توالت : برای آموزش نحوه استفاده از رول های خالی دستمال توالت برای ساختن یک اژدهای بسیار زیبا، ویدیوی زیر را ببینید. احتمالاً می توانید از رول های بسته بندی خالی نیز استفاده کنید.
- اژدهای اوریگامی : این پروژه آسانی نیست، اما دستورالعملهای گام به گام در ویدیوی زیر، آن را برای بچههای بزرگتر (احتمالاً 10 سال به بالا) انتخابی ممکن میسازد. من و دخترم مولی از آموزش های همین نویسنده برای ساختن انواع اشکال اوریگامی استفاده کرده ایم. آنها بسیار خوب انجام شده اند، اما مطمئن باشید که اگر این کار را با گروهی انجام می دهید که چندین بار از قبل ساخته اید، مطمئن شوید که مراحل را می دانید. می توانید از هر کاغذ نازکی برای اوریگامی استفاده کنید. کاغذ دستگاه کپی سفید اگر به صورت مربع بریده شود عالی عمل می کند. این ارزان است و بچه ها می توانند بعد از آن اژدهای خود را در طرح خود رنگ کنند.