سنت های عید پاک لهستان از بابکا تا تخم مرغ های عید پاک لهستانی (پیسانکی)

تعطیلات

استفانی نویسنده آمریکایی لهستانی-روسی است که در طول زندگی خود سنت های لهستانی را در طول تعطیلات جشن گرفته است.

مجموعه ای از پیسانکی، تخم مرغ عید پاک لهستانی، نقاشی دستی توسط نویسنده.

استفانی هنکل

سنت های عید پاک خانواده لهستانی

مانند بسیاری از سنت های تعطیلات، سنت های عید پاک یک خانواده معمولاً ترکیبی از آداب و رسوم قدیمی و ایده های جدید است. فصل عید پاک تنها یک تعطیلات مسیحی نیست، ریشه آن در جشن تولد دوباره زمین و بازگشت بهار در آنگلوساکسون است.

اعتقاد بر این است که 'عید پاک' در واقع نسخه ای از نام Eostre، الهه بهار است. بسیاری از سنت های فعلی عید پاک، مانند به اشتراک گذاشتن تخم مرغ های عید پاک و حتی اسم حیوان دست اموز عید پاک، به نمادهای بت پرستان باستانی باروری و تجدید برمی گردد، اما در فرهنگ های مختلف به معانی متفاوتی تبدیل شده است.

در خانواده‌ام، آداب و رسوم آمریکایی را با سنت‌های لهستانی از طرف مادرم و سنت‌های روسی از طرف خانواده پدرم در هم آمیختیم. عید پاک ترکیبی از اسم حیوان دست اموز عید پاک، غذاهای سنتی لهستانی و چند آداب و رسوم روسی شد.

نان هات کراس در سه شنبه چاق فصل را شروع می کند

نان هات کراس نان مخمری شیرینی است که کشمش یا میوه های شیرین شده در آنها وجود دارد. روی نان ها با مایه لعاب به شکل صلیب پوشانده می شود. در اروپای شرقی و بریتانیا رسم این است که در جمعه خوب نان های داغ می خورند، اما فصل عید پاک در خانواده من از سه شنبه چرب، سه شنبه قبل از روزه آغاز شد. در سه‌شنبه‌ی چرب، که لهستانی‌ها آن را روز پاکزکی می‌نامند، خوردن پچکی، یک کیک شیرین سرخ‌شده شبیه به دونات ژله‌ای، سنتی است.

به دلایلی، مادرم همیشه نان‌های هات کراس را در سه‌شنبه‌های چرب سرو می‌کرد - احتمالاً به این دلیل که در جامعه ما در دسترس بودند در حالی که پاکزکی وجود نداشت. مادرم اغلب برای روزه از شیرینی صرف نظر می کرد و گاهی این کیک های شیرین آخرین کیکی بود که احتمالاً قبل از عید پاک می دیدیم.

نرگس ها همیشه نشانه ای مطمئن از بهار هستند.

عکس از استفانی هنکل

نظافت بهاره قبل از عید پاک

عید پاک به معنای نظافت بهاری است و در واقع نظافت بهاره یک سنت قدیمی آمریکایی و همچنین یک سنت در بسیاری از فرهنگ های دیگر است. مادرم به نظافت کامل بهاره اعتقاد داشت و این کار باید قبل از عید پاک انجام می شد. حدود یک هفته مانده به عید پاک، روند را شروع کردیم.

پنجره‌ها شسته شدند، پرده‌ها برداشته شدند، شسته شدند و دوباره آویزان شدند، فرش‌ها تمیز شدند، چراغ‌ها برداشته شدند و شسته شدند، کف‌ها واکس زدند، مبلمان صیقلی شدند، اجاق گاز و یخچال تمیز شدند... فهرست با دریافت هر گوشه و شکاف خانه ادامه داشت. توجه بی امان ما زمانی که یکشنبه عید پاک فرا می رسید، تمام اتاق های خانه برق می زد.

به عنوان یک زن خانه دار جوان، در حالی که هنوز یک مادر خانه نشین بودم، این سنت را دنبال می کردم و تا شنبه عید پاک خانه بوی پولیش لیمو، پخت بابکا و سنبل و دسته گل نرگس روی میز بود. آن بوها هنوز مرا به یاد عید پاک و آغاز واقعی بهار می اندازد.

پیسانکی (تخم مرغ عید پاک لهستانی): یک سنت لهستانی

تخم‌مرغ‌های عید پاک لهستانی که پیسانکی نامیده می‌شوند، قبل از رنگ‌آمیزی با چندین لایه رنگ‌های مختلف، با طرح‌های پیچیده با استفاده از مقاومت مومی تزئین می‌شوند. تکنیک ساخت پیسانکی کاملا خسته کننده و درگیر است و طرح هایی با جزئیات زیبا تولید می کند. گاهی اوقات این طرح های سنتی روی تخم مرغ های چوبی نقاشی می شود.

یا تخم مرغ های واقعی یا تخم مرغ های چوبی رنگ شده هدایای محبوبی هستند که در عید پاک به دوستان و اقوام داده می شوند. پیسانکی های سنتی آثار هنری بودند. تخم‌مرغ‌ها به سختی پخته نمی‌شدند، زیرا اگر خام باقی بمانند، در نهایت خشک می‌شوند و سال‌ها نگهداری می‌شوند. رسم ما برای داشتن تخم مرغ های رنگی از سنت های باروری بت پرستانه منتقل شده است و تخم مرغ هنوز نماد بهار، تجدید، باروری و ابدیت است.

رنگ آمیزی تخم مرغ عید پاک

اگرچه هیچ کس در خانواده من تخم مرغ را با تکنیک های قدیمی لهستانی تزئین نمی کرد، رنگ آمیزی تخم مرغ های عید پاک با رنگ سنتی تخم مرغ همیشه یک پروژه بزرگ بود. چند ده تخم مرغ را به سختی پختیم و روی میز آشپزخانه را با روزنامه پوشاندیم قبل از اینکه فنجان ها را برای رنگ ها بچینیم. ما قبلاً دوست داشتیم نام خود یا 'عید پاک مبارک' را با مداد رنگی مومی شفاف بنویسیم تا وقتی تخم مرغ رنگ می شود نوشته سفید نشان داده شود.

پس از آن، می‌توانیم روی طرح‌های انتقالی که در بسته‌بندی رنگ تخم‌مرغ آمده بود، بچسبانیم. معمولاً رنگ کردن تخم‌مرغ‌های پخته شده را تمام می‌کردیم و نمی‌توانستیم متوقف شویم، بنابراین تمام تخم‌مرغ‌های خام خانه را هم رنگ می‌کردیم. زمانی که یکی از والدینمان تخم مرغ رنگی را به گمان اینکه سفت آب پز است از یخچال بیرون آورد، ما را به دردسر انداخت.

در خانه ما، تخم مرغ های عید پاک را معمولاً در روز جمعه خوب رنگ می کردند و ما هرگز نگران خراب شدن تخم مرغ ها نبودیم. در واقع، در بسیاری از کشورها اعتقاد بر این است که تخم مرغ های عید پاک بد نمی شوند. آنها تا یکشنبه عید پاک در یک کاسه یا سبد نمایش داده می شدند که ما اجازه داشتیم آنها را بخوریم.

تخم مرغ های رنگی بخش مهمی از سنت های عید پاک ما بود. آنها در سبدهای عید پاک ما ظاهر شدند و در میز صبحانه و شام ما نقشی اساسی داشتند. هنگام شام، پدرم اغلب با سایر اعضای خانواده یک بازی شکستن تخم مرغ، یک رسم ارتدکس یونانی، انجام می داد. هر یک از افراد انتهای نوک تیز تخم خود را در برابر دیگری شکست. قرار بود خوش شانسی باشد که تخم مرغی سالم بماند.

اشتراک گذاری سنتی تخم مرغ در عید پاک

یکی دیگر از رسوم خانواده ما این بود که در ابتدای غذای عید پاک، یک تخم مرغ را پوست کنده و به تعداد افرادی که سر سفره بودند، تکه می کردند. خیلی مهم به نظر می رسید که همه ما یک تکه از یک تخم مرغ مشترک داشته باشیم، بنابراین گاهی اوقات این تکه ها بسیار کوچک بودند! سپس بشقاب تخم مرغ بریده شده دور میز رد شد تا هر نفر یک تکه بردارد و برای دیگران در سفره آرزوی موفقیت و سلامتی کند.

بابکای خانگی یک سنت عید پاک است

کیک خانگی...مممم...

استفانی هنکل

پخت بابکا

پخت برای عید پاک از روز قبل شروع شد، زمانی که همه ما در تهیه بابکا و چروسکیکی سنتی (کوکی های کمانی) کمک می کردیم. بوی پختن نان کل خانه را بوی دلپذیری می داد، اما تا صبح عید اجازه نداشتیم نان را برش دهیم. بابکا نان مخمری کمی شیرین است که در آن کشمش و گاه نبات نباتی وجود دارد. روی آن با مایه ای نازک که با آب لیمو طعم دار می شود لعاب داده می شود و با خشک شدن سفت می شود. ما معمولا روی آن را با چند گیلاس شیرین شده که در مایه کیک چسبانده شده تزئین می کنیم.

در خانه ما همیشه با کره بی نمک شیرین سرو می شد و من هم به این سنت عمل می کنم. از بین تمام غذاهایی که در تعطیلات عید پاک می خوریم، بابکا بیشترین معنی را دارد و اگر نداشته باشیم بیشتر دلتنگش می شوم. دستور العملی که من استفاده می کنم نسخه سنتی لهستانی نیست، بلکه یک دستور پخت است نان عید پاک روسی که کشمش، میوه های لعاب دار و تخم مرغ بیشتری نسبت به بابکا لهستانی دارد.

یک سنت لهستانی: برکت دادن به غذا در عید پاک

در لهستان رسم بر این است که هر خانواده غذایی را که در عید پاک می خورند در یک سبد قرار می دهند و در آن به کلیسا می برند. شنبه عید پاک تا یک کشیش بتواند غذا را برکت دهد. اگرچه ما این عمل را رعایت نکردیم، اما مادرم هر سال این سنت را برای ما تعریف می کرد. من معتقدم که این یک تجربه دخترانه بود که او از دست داد. من مطمئن هستم که او در سالهای آخر زندگی خود بسیار خوشحال بود، زمانی که کلیسای او شروع به برکت غذا در روز شنبه عید پاک کرد.

رژه عید پاک

اگرچه جنبه مذهبی این تعطیلات فراموش نشده بود، اما ما بچه ها با سایر سنت های خانوادگی عید پاک بسیار هیجان زده بودیم. ما همیشه در عید پاک از سر تا پا لباس های نو می پوشیدیم. گرفتن یک کلاه عید پاک جدیدترین سرگرم کننده بود، اگرچه لباس معمولاً شامل لباس جدید، کفش و یک کت بهاره جدید نیز بود. ما تا یکشنبه عید پاک اجازه نداشتیم هیچ یک از لباس های جدید بهاری خود را بپوشیم، که این روز را خاص تر می کرد.

خانواده من کاتولیک بودند و این رسم بود که زنان همیشه در کلیسا کلاه بر سر بگذارند. عید پاک زمان بیرون آوردن بهترین کلاه های تزئین شده با گل، روبان یا تور بود. کلاه مورد علاقه من همیشه یک استوانه پوشیده از گلهای ابریشم صورتی کوچک بود که با کت و شلوار آبی سرمه ای پوشیده بودم. من برای برادرم متاسفم که معمولاً کت و شلوار تیره و پیراهن سفید خسته کننده ای به تن داشت.

من قبلاً عاشق آواز خواندن بودم 'در کلاه عید پاک خود، با تمام زواید روی آن، شما بزرگ ترین بانوی رژه عید پاک خواهید بود.'

یکی از خاطرات مورد علاقه من از عید پاک قدم زدن در پیاده رو در پارک آسبری نزدیک خانه عمویم در بعد از ظهر عید پاک بود. رژه عید پاک در پیاده‌روی پارک آسبری در دهه 1950 بسیاری از خانواده‌ها را با لباس‌های زیبای عید پاک و زنانی که کلاه‌های زیبای خود را پوشانده بودند، بیرون آورد. در آنجا به دنبال بهترین لباس ها و زیباترین و مفصل ترین کلاه های عید پاک می گردیم. قدم زدن در پیاده روی در یک یکشنبه گرم و آفتابی عید پاک، بخش سرگرم کننده ای از سنت روز بود.

بینگ کراسبی 'در کلاه عید پاک تو' می خواند

سبدهای عید پاک: مصرف بیش از حد شکلات و شیرینی

وقتی من بچه بودم، سبدهای عید پاک معمولاً حاوی اسباب‌بازی‌ها یا انواع زیادی از آب نبات‌هایی نبودند که امروزه برخی انجام می‌دهند، اما ما چند چیز داشتیم که می‌توانستیم روی آنها حساب کنیم. سبدهای عید پاک ما همیشه حاوی مقدار زیادی دانه های ژله، توپ های شیر مالت دار، تخم مرغ های شکلاتی و خامه ای و یک خرگوش شکلاتی جامد بزرگ بود. چند تخم‌مرغ رنگی و اغلب یک تخم‌مرغ شکر که داخلش صحنه‌ای بود نیز وجود داشت.

البته پیپ ها هم توی چمن سلفون گیر کرده بودند. گاهی اوقات یک جوجه کوچولو یا اسباب بازی عید پاک وجود داشت. انگار این اضافه قند کافی نبود، ما همیشه اقوام را از هر دو طرف خانواده می دیدیم.

اضافه بار قند!

خاله یا مادربزرگم از طرف خانواده ام همیشه به من و برادرم یک تخم مرغ بزرگ نارگیل می دادند. وزن آنها احتمالاً حدود یک پوند بود و با شکلات و تزئینات شکری زیبا پوشیده شده بودند. گاهی اوقات هر یک از ما بیش از یک مورد دریافت می‌کردیم، زیرا برخی دیگر از اقوام دوست داشتند اینها را به ما بدهند. خاله‌ها و عموی من از طرف مادرم می‌توانند به ما حساب کنند که دومین سبد عید پاک ما یا یک خرگوش عید پاک شکلاتی جامد را به ما بدهند.

در آن روزها، به نظر می رسید هیچ کس حتی فکر نمی کرد که 4 یا 5 پوند شکر و شکلات برای ما خوب نیست - هر چه بیشتر، بهتر! وقتی صبح عید پاک از خواب بیدار شدیم شروع به خوردن شکلات کردیم و معمولاً به اندازه کافی برای دو هفته میان‌وعده‌های تقریباً مداوم مصرف می‌کردیم. تا به امروز، اگر با صبحانه عید پاکم مقداری شکلات ننوشم، احساس عید پاک نمی کنم!

شام عید پاک

غذای عید پاک در خانه ما به ندرت متفاوت بود. صبحانه شامل تخم مرغ، کیلباسا، مادر بزرگ با کره، گریپ فروت یا پرتقال. با نزدیک بودن سبدهای عید پاک، قبل و بعد از صبحانه، دانه های ژله و شکلات هم خوردیم.

شام عید پاک همیشه شامل ژامبون پخته شده، کیلبسا، کلم ترش یا سالاد کلم، چغندر ترشی، تخم مرغ سفت پخته شده (گاهی اوقات به تخم مرغ شیطانی تبدیل می شود)، بابکا و سالاد سیب زمینی یا سیب زمینی پخته شده در فر بود. گاهی اوقات پودینگ ذرت و سیب زمینی خلال شده نیز بخشی از غذا بود. برای دسر، معمولاً یک کیک با لایه تزئینی و چروسکیکی یا کلوچه های دیگر وجود داشت.

در خانه خودم معمولا کلم ترش را کنار می گذارم و به جای آن سالاد کلم می خورم. ما همیشه یک سالاد پودینگ ذرت و سیب زمینی پخته و یک سالاد ژلاتینی توت فرنگی داریم. من غذا را طوری برنامه ریزی می کنم که مقدار زیادی سالاد باقی مانده باشد که بعداً با ژامبون سرد یا کیلبسا و مقداری اغذیه فروشی خوب یا نان چاودار خانگی میل کنم.

نسل ها سنت های عید پاک را ادامه می دهند

در حالی که نسل قدیمی‌تر خانواده‌ام فصل عید پاک را یک زمان بسیار مقدس از سال می‌دانستند، خاطرات و سنت‌هایی که من به اشتراک گذاشته‌ام عمدتاً سکولار هستند. مانند هر سنت تعطیلات دیگر، وقتی غذاهای خاصی خورده می‌شوند یا آداب و رسوم سال به سال تکرار می‌شوند، به بخش خاصی از فصل تبدیل می‌شوند که از انتقال آن به فرزندان و نوه‌های خود لذت می‌بریم. با بزرگتر شدن، زندگی ما تغییر می کند و برخی از این سنت ها فراموش می شوند، اما چند مورد مورد علاقه بخشی از میراث خانوادگی ما می شوند و این قدرت را دارند که خاطرات خوش دوران کودکی، خانواده و دوران خوب را با هم زنده کنند.

عید پاک مبارک!

دستور العمل های سنتی خانواده: لهستانی و آلمانی

• پخت عید پاک ~ دستور پخت نان عید پاک روسی ~ لهستانی ...
  یکی از لذت بخش ترین بوهایی که از آشپزخانه می آید بوی پخت نان است. به نظر می رسد مردم از هر میراثی نان های مورد علاقه خود را دارند، نان هایی که آنها را به یاد نان مادربزرگ و مادر می اندازد...
• دستور العمل های آلمانی رولاد
  ساعت فاخته جنگل سیاه - وقت آن است که رولادن را بسازید! در خانواده آلمانی شوهرم، همه عاشق Rouladen هستند، یک دستور العمل آلمانی برای رول های گوشت گاو پر شده با فیلینگ تارت و مرزه، و برای بسیاری از ...
• دستور العمل های آلمانی Sauerbraten را در زودپز شما درست می کنند
  این Sauerbraten آلمانی به آسانی در زودپز درست می شود و غذای مناسبی برای سرو در جشنواره اکتبر یا شام های ویژه تعطیلات است. این دستور غذا با گوشت گوزن یا گوشت گاو به همان اندازه کار می کند.

نظرات

دبورا مینتر از ایالات متحده، کالیفرنیا در 31 مارس 2018:

آداب و رسوم خوبی برای به اشتراک گذاشتن در عید پاک. هنر تخم مرغ زیباست

استفانی هنکل (نویسنده) از ایالات متحده آمریکا در 9 آوریل 2013:

جک دورسو - من گمان می کنم که شکستن تخم مرغ در زمان عید پاک یک سنت در بسیاری از کشورهای مختلف است. در خانواده ما، به نظر می رسید شعبه روسیه در مورد آن هیجان بیشتری داشت. من ایده یک تورنمنت را دوست دارم! که آن را برای همه سنین بسیار سرگرم کننده می کند. از اینکه از مرکز من بازدید کردید و سنت های خانوادگی خود را به اشتراک گذاشتید متشکرم!

جک برگشت در 9 آوریل 2013:

به من یاد دادند که لقمه ترک تخم مرغ لهستانی است. همه یک تخم می گیرند و آن را در کف دست خود نگه می دارند. سپس مامان یا بابا به هر تخم مرغی ضربه می زنند - با چیزی، نمی دانم چه چیزی - و آنهایی که تخم مرغ های سالمی دارند قرار است برای سال آینده خوش شانس باشند.

خانواده ما آن را به یک تورنمنت تبدیل کردند. ما براکت ها را درست مانند مسابقات حلقه های NCAA ترسیم کردیم. ما بهترین تخم‌مرغ‌ها را روز شنبه می‌خریم. گاهی اوقات یک مسابقه چند دقیقه طول می کشد به دلیل جوکی برای موقعیت.

استفانی هنکل (نویسنده) از ایالات متحده آمریکا در 24 مارس 2013:

MCByszek - خیلی خوشحالم که مقاله من در مورد سنت های عید پاک لهستان را دوست داشتید و امیدوارم شما و خانواده تان عید پاک بسیار خوبی داشته باشید! ممنون که سر زدید

MC Byszek از نیوانگلند در 24 مارس 2013:

از شما برای به اشتراک گذاشتن این قطعه از تعطیلات عید پاک روسی/لهستانی خود متشکریم. من امسال قصد دارم برخی از این سنت ها را با همسر و کودک نوپایم تمرین کنم - مطمئنم که این غذا مورد استقبال قرار خواهد گرفت!

استفانی هنکل (نویسنده) از ایالات متحده آمریکا در 20 مارس 2013:

Ebonynivory - خوشحالم که از مقاله من در مورد سنت های عید پاک خانواده من در لهستان لذت بردید. اولین روز بهار زمان مناسبی برای شروع آن نظافت بهاری است تا خانه برای عید پاک بدرخشد! با تشکر از توقف برای بازدید!

امی از Oswego، NY در 20 مارس 2013:

از شما، استفانی، برای چنین مقاله آموزنده ای متشکرم. برای من جالب است که در مورد سنت های عید دیگران یاد بگیرم. و تو به من انگیزه دادی که پرده ها را پایین بیاورم و سعی کنم قبل از عید پاک تمیز کردن بهاره ام را انجام دهم!

استفانی هنکل (نویسنده) از ایالات متحده آمریکا در 18 مارس 2013:

DommaLeigh - مممم... پنیرها! :) تو واقعا خوش شانسی!

DommaLeigh در 18 مارس 2013:

پیروگی مورد علاقه من آن است که با پنیر کشاورز پر شده است و بله، ما چند رستوران لهستانی نیز داریم. من خوشحالم که در یک منطقه فرهنگی متنوع زندگی می کنم.

استفانی هنکل (نویسنده) از ایالات متحده آمریکا در 18 مارس 2013:

DommaLeigh - به نظر می رسد که ما در بسیاری از سنت های عید پاک مشترک هستیم! چقدر دوست داشتنی است که در جامعه ای زندگی کنید که روز Paczki را و همچنین دیگر سنت های لهستانی جشن می گیرد. شرط می بندم که حتی می توانید پیروژی بخرید! از اظهار نظر و به اشتراک گذاری آداب و رسوم خانوادگی خود بسیار سپاسگزارم!

DommaLeigh در 18 مارس 2013:

مرکز بزرگ، من تعجب می کنم که می بینم بسیاری از سنت های شما بسیار شبیه سنت های خانوادگی من است. ما یک جامعه لهستانی در این نزدیکی داریم، بنابراین روز Paczki همیشه یک جشن پر از کاسترد یا دونات پر از ژله برای همه افراد منطقه، صرف نظر از اعتقاداتشان، بوده است. من در حال حاضر در مرحله تمیز کردن بهاره خود هستم و به زودی درخت تخم مرغ عید پاک را راه اندازی خواهم کرد. (شاخه ای در گلدان، با تخم مرغ های دمیده شده با دست نقاشی شده با روبان هایی که روی شاخه آویزان می شوند). مطمئن نیستم که بچه‌ها چه زمانی تخم‌های جدید را برای درخت انجام می‌دهند، اما هر سال تخم‌های جدیدی می‌سازیم تا جایگزین هر چیزی که ممکن است در انبار شکسته شود. نقطه برجسته عید پاک همیشه جنگ شیر تخم مرغ بوده است، بعد از شام خود را با یک تخم مرغ مسلح می کنیم و آخرین نفر با یک تخم مرغ شکسته قهرمان جدید تخم مرغ می شود. بازنده ها باید تخم مرغ هایشان را بخورند. بسیاری از سنت های سرگرم کننده و خاطرات عالی هر ساله انجام می شود.

استفانی هنکل (نویسنده) از ایالات متحده آمریکا در 18 مارس 2013:

newusedcarssacram - از اینکه برای خواندن و نظر دادن در مورد مرکز من در مورد سنت های عید پاک لهستانی سر زدید بسیار سپاسگزارم. خیلی خوشحالم که لذت بردی

استفانی هنکل (نویسنده) از ایالات متحده آمریکا در 18 مارس 2013:

pstraubie48 - به اشتراک گذاری و تداوم سنت های خانوادگی بسیار مهم است. برکت غذا در روز شنبه عید پاک بخش بسیار ویژه ای از خاطرات مادرم از عید پاک در لهستان بود، و وقتی کلیسایش شروع به ارائه این برکت کرد، او بسیار هیجان زده شد. خوشحالم که از خواندن سنت های عید پاک لهستانی ما لذت بردید. برای بازدید و نظر سپاس گزاریم!

newusedcarssacram از ساکرامنتو، کالیفرنیا، ایالات متحده آمریکا در 18 مارس 2013:

باید بگویم که آن پیسانکی ها کاملاً زیبا به نظر می رسند. طرح های روی آنها شگفت انگیز است. با تشکر فراوان برای به اشتراک گذاشتن سنت های عید پاک لهستان، از خواندن پست مرکز شما لذت بردم.

پاتریشیا اسکات از شمال فلوریدا مرکزی در 18 مارس 2013:

استفانی

این خیلی جالبه راستش من هرگز در مورد سنت های عید پاک لهستانی که شما به اشتراک گذاشته اید، نخوانده بودم. برکت غذا فوق العاده است. همه ما باید این کار را انجام دهیم.

با تشکر برای به اشتراک گذاری

فرستادن فرشتگان به راه خود امروز صبح :) ps

استفانی هنکل (نویسنده) از ایالات متحده آمریکا در 13 مارس 2013:

توریلین - خیلی خوشحالم که از خواندن سنت های عید پاک ما در لهستان لذت بردید. خیلی ممنون که برای خواندن و نظر گذاشتید!

توریلین در 13 مارس 2013:

با تشکر برای به اشتراک گذاری سنت های عید پاک لهستانی استفانی

من واقعا از خواندن و یادگیری چیزها لذت بردم

که قبلا نمی دانستم.

رای داد

استفانی هنکل (نویسنده) از ایالات متحده آمریکا در 13 مارس 2013:

Tillsontitan - آن سنت‌های خانوادگی که با بچه‌ها، والدین و پدربزرگ‌ها و مادربزرگ‌هایمان به اشتراک گذاشته‌ایم، خاطرات شگفت‌انگیزی از تعطیلات را زنده می‌کند. اکنون که فصل عید پاک دوباره در راه است، دلم برای اینکه خانواده در کنار هم باشند تا بتوانیم برخی از آن کارها را با هم انجام دهیم، تنگ شده است. از به اشتراک گذاشتن خاطرات خود بسیار سپاسگزارم!

مری کریگ از نیویورک در 13 مارس 2013:

شما به بسیاری از سنت های ما در خانواده خود اشاره کرده اید. رنگ آمیزی تخم مرغ همیشه برای بچه ها یک چیز مهم بوده است و همه ما، پدربزرگ ها، مادربزرگ ها، مادران و باباها و بچه ها دور هم جمع می شویم تا تخم مرغ ها را رنگ کنیم. کمی کثیف می شود اما مطمئناً یک امر خانوادگی است.

غذا، آب نبات و رژه عید پاک، اوه و البته لباس ها و کلاه های جدید برای کلیسا در یکشنبه عید پاک.

از اشتراک گذاری استفانی متشکرم (حتی اگر یک سال تاخیر داشته باشم).

رای داده شده، مفید و جالب است.

استفانی هنکل (نویسنده) از ایالات متحده آمریکا در 07 آوریل 2012:

سلام مارسی،

من عاشق تزیین تخم مرغ هستم، و دوست دارم خلاقیت های شگفت انگیز فرهنگ های دیگر را ببینم. از عید پاک خود لذت ببرید!

استفانی هنکل (نویسنده) از ایالات متحده آمریکا در 07 آوریل 2012:

ترو سالی،

شما به برخی از چیزهای بسیار مورد علاقه من اشاره کرده اید - کیلباسا، کلم، پنکیک سیب زمینی! یام عید پاک شما هم مبارک!

استفانی هنکل (نویسنده) از ایالات متحده آمریکا در 07 آوریل 2012:

سلام جولز

ممم... من هم عاشق اون تخم مرغ های کادبری هستم! به خصوص با یک فنجان قهوه خوب!

مارسی گودفلیش از سیاره زمین در 07 آوریل 2012:

من عاشق تزیین تخم مرغ هستم. به نظر می رسد این یک سنت جهانی است - بنابراین بسیاری از کشورها از تخم مرغ به عنوان اشکال هنری استفاده می کنند. من در مورد کوکی هایی که شما ذکر کردید نشنیده ام - آنها شگفت انگیز به نظر می رسند!

شری از جنوب شرقی پنسیلوانیا در 07 آوریل 2012:

ما امسال کیلباسا و کلم و پنکیک سیب زمینی درست می کنیم تا با آن بابکا همراه شود و همانطور که شما توضیح دادید تخم مرغ های آب پز سفت را برای موفقیت می شکنیم. :) عید پاک مبارک، استفانی، و با تشکر از مرکز دوست داشتنی که سنت های عید پاک لهستانی ما را جشن می گیرد. بالا، بالا، بالا!

جولز هاگ از شمال شرق بریتانیا در 07 آوریل 2012:

من هم همینطور. من باید فعلاً به تخم مرغ عید پاک شکلاتی Cadbury's که قبلاً شروع کرده ام بسنده کنم. اکنون به صفحه دستور پخت شما می روم! من دوست دارم نان درست کنم.

استفانی هنکل (نویسنده) از ایالات متحده آمریکا در 07 آوریل 2012:

متشکرم، جولز! راستی من الان وسط پخت بابکا هستم! ما همیشه مشتاقانه منتظر آن به عنوان یک درمان ویژه برای عید پاک و کریسمس هستیم. خیلی متشکرم که سر زدی و نظر دادی -- ای کاش می توانستیم یک قهوه و یک تکه بابکا به اشتراک بگذاریم... :)

جولز هاگ از شمال شرق بریتانیا در 07 آوریل 2012:

استفانی، من برای یک تکه از آن بابکا هر چیزی می دهم، به نظر خوشمزه می رسد. من هنوز هات کراس بن نخورده ام، فردا باید مقداری بخرم. یک مرکز جالب، عکس های دوست داشتنی نیز، واقعاً از آن لذت بردم. عید پاک مبارک! رای داد و به اشتراک گذاشت.

توماس سابو استرالیا در 25 مارس 2011:

من دوست دارم یک روز وبلاگ خود را راه اندازی کنم. این وبلاگ واقعاً خوبی بود که در اینجا ایجاد کردید. به موفقیت ادامه دهید