بهترین تابه های گریل برای استیک های کاملاً سیر شده

غذا

زرد ، قلم ، تمی اویلولا

خواه روز بارانی یک آچار در خود قرار دهید پخت تابستان برنامه ریزی می کنید یا در یک آپارتمان بدون دسترسی به کوره زندگی می کنید ، بهترین تابه های کوره ای می توانند به شما کمک کنند تا دقیقاً بر روی اجاق گاز خود یک جستجوی تیره و خوش طعم داشته باشید. اما فقط حرف ما را قبول نکنید - آشپزهای حرفه ای از صمیم قلب موافق هستند. در اینجا ، آنها بهترین انتخاب های خود را به اشتراک می گذارند.

نمایش گالری 8عکسها آمازونتابه گریل مربع Skilletلو کروست amazon.com اکنون خرید کنید

اسپنسر روبین ، بنیانگذار و مدیر عامل شرکت ، می گوید ، بله ، اما ماهی تابه توزیع یکنواختی را برای پختن پروتئین به کمال انجام می دهد و دست زدن به آن غذا را آسان می کند. فروشگاه ذوب . به علاوه ، این یک ظرف است که با افزایش سن بهبود می یابد. 'اگر به درستی تمیز شود ، چاشنی ظرف به مدت طولانی ادامه می یابد ، که عطر و طعم بیشتری به غذای شما می بخشد.'

ویلیامز-سونوماتمیز کردن آسانتر Elite Nonstick Square Grill Panکالفالون williams-sonoma.com90.00 دلار اکنون خرید کنید

اگر دوست دارید بیشتر وقت خود را به غذا خوردن اختصاص دهید و زمان کمتری را با نگرانی در مورد نحوه مراقبت از ماهی تابه ها سپری کنید ، به سراغ یک تابه گریل با سطح نچسب بروید. تمیز کردن این تابه مربع آسان است ، اما از همان مزایای قابلمه های دیگر قابلمه های گریل است. استفانی بارلو ساریکاایا ، بنیانگذار شرکت ، می گوید: 'کنترل آن آسان است ، قسمتهای بلند آن چکه می کند و سطح برای ایجاد علائم کامل کوره گرم می شود.' شهر پخت و پز West End ، یک مدرسه آشپزی در NYC.

آمازونبهترین ظرف توری گریل آهنی 10 'FINEX FINEX amazon.com174.96 دلار اکنون خرید کنید

Macks Collins ، سرآشپز در Piccalilli آینده در لس آنجلس ، می گوید برای بهترین نتیجه ، به دنبال یک تابه گریل آهنی بگردید. وی می گوید: 'از آنجا كه هادی حتی گرمایی نیز برای شما ایجاد می شود ، می تواند برای كارامل سازی فوق العاده داغ شود و علامت های كبابی بسیار خوبی ایجاد كند.' 'همچنین طعم خاص خود را به هرچه بپزید وقتی به درستی چاشنی می شود ، می دهد.' اگر یک نکته منفی برای همه اینها وجود داشته باشد ، این است که نگهداری آهن کمی دشوارتر است.

آمازونبهترین بودجه خرید توری آشپزخانه چدنی مینا کاری کلاسیک Chefکوئیسینارت amazon.com اکنون خرید کنید

آشپز می گوید ، آشپز معمولی خانگی برای گرفتن نتایج عالی نیازی به غوغا ندارد طارق نصیر . او می گوید ، تابلوی گریل Cuisinart دقیقاً شبیه تابه های گرانی گران تر به نظر می رسد و عملکرد آن بسیار خوب است ، اما برای حرکت بین اجاق گاز و اجاق گاز کاملاً مناسب است.

روی میزتابه گریل مربعیگرد و خاک surlatable.com293.00 دلار اکنون خرید کنید

هدر ترهون ، سرآشپز اجرایی در این می گوید: این تابه گریل کمی گران است ، اما یک عمر طول می کشد. سه رقبا ، یک رستوران در میلواکی. 'این تابه پوسته خوبی روی گوشت یا سبزیجات با علامت های کبابی عمیق ایجاد می کند ، به علاوه دارای یک سرویس پخت و پز جادار است بنابراین شما می توانید چندین مورد را بدون شلوغ کردن ظرف تهیه کنید.' اگر می خواهید مایل های زیادی را روی این ظرف گریل بگذارید ، خرید پرس همراه را در نظر بگیرید که برای تهیه پنینی کبابی یا کبابی بسیار مناسب است.

ویلیامز-سونوماگریل مربع Nonstick Squareهمه پوشیده williams-sonoma.com49.95 دلار اکنون خرید کنید

اگر به دنبال گزینه ای مناسب برای استفاده از ماشین ظرفشویی هستید ، این ظرف توری نچسب را امتحان کنید. جاستین دیرینگ ، سرآشپز اجرایی در این زمینه می گوید: 'این کار من در مورد کوره های قابلمه است.' Scala's Bistro در سانفرانسیسکو 'برجستگی ها علائم کبابی خوبی دارند و به تخلیه چربی کمک می کنند.' و حتی در یک قیمت مناسب ، مطمئن باشید که این ظرف دوام خواهد آورد - All-Clad ضمانت مادام العمر را ارائه می دهد.

آمازونگریل برگشت پذیر چدنکلبه amazon.com 59.80 دلار29.50 دلار (51٪ تخفیف) اکنون خرید کنید

برای تطبیق پذیری ، نمی توانید این قالب گریل برگشت پذیر را بزنید. سرآشپز تامرا اسکروگینز ، مدیر فرهنگ غذایی در می گوید: 'می توان آن را به طرق مختلفی استفاده کرد: اجاق ، اجاق گاز ، منقل چوبی ، آتش سوزی و غیره.' سیزلر . برای وسایلی مانند پنکیک و کواسادیلا و از طرف کوره برای هر چیزی که می خواهید دارای علائم کباب باشد - از مرغ یا حتی نوارهای بادمجان استفاده کنید.

آمازونظروف زایلیس 10زلیس amazon.com32.99 دلار اکنون خرید کنید

این تابه گریل که مورد علاقه متخصصان م Instituteسسه خانه داری خوب است ، در هنگام آزمایش کباب برای طراحی ، عملکرد و سهولت استفاده ، امتیازات بالایی را کسب کرد. نگه داشتن آن راحت بود ، مارک های کاملاً مشخص گریل تولید می شد ، دارای خاصیت ضد چسبندگی عالی بود و در ماشین ظرفشویی نگهداری می شد. در مجموع ، نتایج بسیار چشمگیر - به ویژه با توجه به قیمت.